Chef-d'œuvre du XVIe siècle, le célèbre plafond de la galerie, aux emblèmes mythologiques, constitue un véritable grimoire de pierre de la quête alchimique. Fulcanelli, auteur de l’ouvrage Les Demeures Philosophales en 1930, voit dans leur symbolisme hermétique l'ésotérisme du Grand Œuvre Alchimique.
