Alors que le monde chrétien doute après la déroute de Hattin de 1187, près du lac de Tibériade en Galilée, ce qui a entraîné la perte de Jérusalem, les romans du Graal surgissent opportunément. Ils constituent en quelque sorte une académie de formation pour cette chevalerie qui véhicule des valeurs chrétiennes essentielles : le courage, la vaillance, l'intrépidité, la combativité, l'esprit d'aventure bien sûr, mais avant tout la fidélité, la loyauté, la droiture y compris envers l'ennemi. Celui qui ne les respectait pas perdait son honneur de chevalier.