La section réservée aux épices attire le chaland par ses multiples couleurs. On y retrouve sésame, cumin, coriandre, cardamone, curcuma, épine-vinette, laurier, badjan, menthe, basilic, zira, poivre doux séché et moulu, tomates séchées moulues et épices importées : safran, clous de girofle, poivre noir et rouge, noix de muscade, cannelle...