C'est une tradition bouddhiste que de mettre à la disposition de chacun un peu d'eau pour se désaltérer, comme une offrande aux dieux à laquelle aucun Birman n'oserait déroger.
Gratuite, l'eau tempérée contenue dans des jarres de terre, dans les rues et les temples, est de l'eau bouillie et serait donc... potable !
