Le museo del ron Havana Club, situé au cœur de la Habana Vieja, offre une rencontre avec l'histoire du rhum de Cuba depuis ses origines. Havana Club est une marque de rhum fabriquée à Santa Cruz del Norte à Cuba. Elle a été créée par José Arechabala en 1878. Après la révolution cubaine de 1959, la compagnie a été nationalisée par le gouvernement. Depuis 1993, le rhum est produit par la marque Havana Club International, fruit d'un accord entre Pernod Ricard et le gouvernement cubain.