Le bâtiment, à deux niveaux en forme de dôme, est une construction soviétique dérivée de la tradition du labyrinthe d'échoppes couvertes pour parer aux ardeurs du soleil. Réalisée après le tremblement de terre de 1966, la grande halle accueille les produits de tout le pays : fruits secs à l'étage, épices et condiments au rez-de-chaussée.
