Salle d'un restaurant proche de la
mosquée de Bibi Khanoum où l'on peut manger des salades,
chachliks (brochettes de poulet, bœuf et agneau grillés ainsi que du foie) à moins que vous préfériez un bon
palov (pilaf) de Samarcande avec huile et os ou un
nakhot chourak (ragoût aux pois chiches) assorti d'un
tchalop (potage froid) en entrée.