Le château de Rambures est un témoin de l'architecture militaire du XVe siècle. De plan carré, il est entièrement construit en brique et pierre, matériaux alors utilisés pour mieux résister à l'artillerie de l'époque. Les briques offraient en effet une résistance efficace à l'éclatement. Il nous est parvenu pratiquement intact car épargné par Louis XIII lors des ordonnances de Richelieu en reconnaissance à Charles de Rambures qui avait sauvé la vie d'Henri IV, en 1590, à la bataille d'Ivry.
