À la madresseh-ye Khân, les mollahs, théologiens Shi'ites, portent une cape et un turban. L'un est noir s'ils sont des descendants de la famille du prophète de l'islam, Mahomet, par l'un de ses deux petits-fils, Al-Hassan ibn Alî ou Al-Hussein ibn Alî, fils de Fatima Zahra. Ils sont alors appelés sayyids. L'autre est blanc, c'est le couvre-chef traditionnel de l'érudit musulman.
