Beit al-Shata, la salle d'hiver ou shabestan est une salle souterraine construite en 1448 sous les Timurides. Ses puissants piliers supportent d'élégantes voûtes d'arêtes toutes percées par un puits de lumière en albâtre destiné à éclairer l'intérieur à une époque où l'électricité n'existait pas.
