Ancienne étape caravanière à 475 Km au sud d'Ispahan, Shirâz constitue un carrefour stratégique entre l'Iran central, la zone septentrionale et le golfe Persique. Vaste oasis urbaine de verdure et de culture, la capitale de la province de Fârs demeure l'un des grands pôles du pays avec ses 1,5 million d'habitants, banlieue comprise.