Cette place coloniale doit son nom au "Père de la Patrie", Carlos Manuel de Céspedes, un planteur ayant libéré ses esclaves et participé à l'élaboration de la déclaration d'indépendance cubaine en 1868 (Grito de Yara). Sa statue trône au centre de la place qui est le rendez-vous des marchands ambulants, des musiciens, des flâneurs, des écoliers, mais également des jineteros et jineteras (jeunes spécialisés dans l'arnaque ou la prostitution pour touristes).
