Déclarée patrimoine de l'humanité par l'UNESCO, la vieille ville de Yazd a été fondée au IVe siècle, à l'époque Sassanide. Les maisons de pisé d'un ou deux étages, complétées par un remarquable système naturel de ventilation, bâdgîrs ou tours à vent, témoignent de l'ingéniosité des gens du désert.