Tout commence un peu avant l'automne, quand les minuscules graines de tabac sont mises à germer dans les pépinières. Les semis doivent être effectués sur terrain plat afin que le ruissellement n'emporte pas les graines, recouvertes de paille ou de tissu pour les protéger du soleil. Cette protection est retirée au cours de la germination. Au bout de six semaines, à la mi-Octobre généralement jusqu'en Janvier, on obtient des pousses de 18 cm qui vont être repiquées dans une terre soigneusement préparée. Elles bénéficient alors de l'arrosage des pluies et de la rosée, mais aussi d'une irrigation artificielle au sol. Les semis atteindront la taille idéale au bout de 45 jours. Dès lors, le travail dans les vegas est incessant, car cette culture est au moins aussi exigeante que celle de la vigne.
Ouvriers en attente du déchargement de leur récolte.
Voir la récolte du tabac en France, dans le Lot, en suivant le lien suivant : Culture du tabac.