Huit heures de martelage sont nécessaires pour fabriquer une liasse de feuilles d'or ; une horloge à eau indique l'heure.
Quand la feuille d'or est devenue si fine qu'un souffle pourrait la froisser, elle est découpée en carrés à l'aide de petits couteaux en corne ou en ivoire. Puis elle est emballée pour la vente.
